Author: 전재민

편리함과 위험함(2)

8. 다이옥신 다이옥신은 유해 폐기물 연소, 산불 , 담배연기, 기름과 석탄연소 등 연소과정에서 배출된다. 그들은 환경에 정착하여 수원을 파괴한다. 단기 노출은 병변과 호흡기 질환을 일으킬 수 있다. 장기간의 노출은 면역, 신경, 내분비, 생식계에 영향을 미칠 수 있다. 국제암 연구소는 다이옥신이 발암성이라고 발표했다. 태아발달시 다이옥신 중독은 선천적 결손이나 사산증을 일으킬 수 있다. 9....

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편리함과 위험함(1)

그제 디시워셔 머신에 세제용액이 떨어졌다고 해서 화학물(세제보관창고) 창고에서 세제를 가져다가 뚜껑을 열고 안에 있던 밀봉을 뜯다가 세제용액이 손에 조금 튀었는데 손등이 따가와서 얼른 물로 씻었다. 그런데 그 용액을 디시워시 기계를 통해서 음식을 담는 그릇이나 음식을 만들 때 사용하는 기구를 씻는데 사용한다. 이 용액은 핑크색으로 락스 성분이 들어가 있는 듯 보인다. 그리고 푸른색 용액은 찌든 주방기구를...

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이민과 가족

어제 레인보우 레이크 산행을 마치고 아래 위슬러 시내로 내려오니 옆지기한테서 메세지와 못 받은 전화 몇 통이 와 있었다. 작은 오빠가 돌아가셨다는… 그래서 한국에 가야한다는… 몇년 전에 심장에 스텐스를 넣는 수술을 했는데 혼자 살다보니 관리가 잘 안됐었나보다. 아들도 전부인도 연락이 안돼니 한국의 경찰서에서 옆지기한테 전화를 했는데 받지 못했단다. 장례 절차때문에 가족이라곤 하나 남은...

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농약 검출 맥주 괜찮은가?

열심히 일하고 마시는 한잔의 맥주가 스트레스 해소에 얼마나 많은 영향을 주는지 그리고 서먹하던 관계에서 맥주 한잔을 마시고 함께 얼마나 즐거운 시간을 보내는지 모른다. 하지만 맥주 맛이 싹 달아날 소식이 있다. 요즘 한국의 소설미디어를 통해서 급속도로 전파되고 있는 수입 맥주 즉 한국에서 제조된 맥주가 아닌 맥주의 성분조사에서 몬산토의 라운드업(제초제)성분이 검출되어서 한바탕 떠들썩하다. 조사 대상 맥주...

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돼지고기의 위험

돼지고기가 관절염을 일으킬 수 있다. 우리가 알아야 할 돼지고기의 위험에 관한 내용입니다. 돼지고기는 세계인들이 많이 먹는 육류 중에 하나입니다. 그리고 전세계적으로 돼지고기를 많이 먹는 나라는 아무래도 중국이고 한국에서도 돼지고기가 들어간 김치찌개는 김치와 돼지가 어우러져 환상적인 맛을 내는 것을 알 수 있을 것입니다. 서양에서는 돼지고기를 특히 삼겹살 베이컨을 아침식사때마다 먹지요. 물론 한국사람들도...

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